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2016年12月20日 (火)

伝統料理「のっぺづくり」(12/20)

2年生家庭科で地域の方8名を講師にお招きし、「のっぺ」を作りました。

各グループごとにお一人のボランティアさんについていただいたので、非常に手際よく作業が進められ、昨年度より30分も早く作り上げることができました。

今日学んだことを基本とし、各家庭で微妙に違う味や材料をアレンジして家でも作ってほしいと思います。

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